Vjerujemo da kako se približava ljeto, sve više ljudi pokušava smršaviti na normalan, prirodan način. Većina nas se toga sjeti prekasno i onda pokuša izgubiti 10 kg ili više u mjesec dana. To se ne može dogoditi na normalan način, to je prirodna sugestija.
Cimet je začin poznat po svojim snažnim ljekovitim svojstvima, a različite su ga civilizacije tisućama godina koristile zbog izvrsnih antioksidativnih, antibakterijskih i protuupalnih svojstava. U svijetu mršavljenja, cimet može biti dragocjen dodatak vašem režimu prehrane zbog njegove izvanredne sposobnosti reguliranja razine šećera u krvi i poboljšanja probave.
Dopustite mi da vas vodim kroz proces iskorištavanja snage cimeta za stvaranje čaja koji vam neće samo pomoći da izgubite težinu, već i poboljšati vaše cjelokupno zdravlje: cimet ima vrijedna ljekovita svojstva koja pomažu u regulaciji probave i antioksidativnom djelovanju. Osiguravajući vlakna, cimet pomaže u normalizaciji probavnog sustava i ublažavanju problema uzrokovanih zatvorom i proljevom. Osim toga, cimet igra ključnu ulogu u smanjenju oksidativnog stresa, čime se povećava obrana tijela od bolesti poput prehlade. Redovito dodavanje cimeta vašoj prehrani pomaže u regulaciji razine šećera u krvi i snižavanju LDL kolesterola.
Osim toga, protuupalna svojstva ulja cimeta čine ga učinkovitim u smirivanju vanjskih i unutarnjih upala. Ugodan miris cimeta može uvelike poboljšati raspoloženje i cjelokupno mentalno zdravlje. Za ovaj recept trebat će vam jedna žlica mljevenog cimeta, jedna šalica kipuće vode i po želji dvije žlice meda. Upute: Za pripremu čaja pomiješajte jednu šalicu kipuće vode s jednom žlicom mljevenog cimeta. Neka se smjesa malo ohladi. Kako bi se očuvala ljekovita svojstva meda, preporuča se u malo ohlađeni čaj dodati dvije žlice ove slatke tvari. Važno je pomiješati med s toplom vodom i izbjegavati pregrijavanje kako bi se zadržala njegova ljekovita svojstva.
Za promicanje zdravlja preporuča se piti pola šalice čaja ujutro na prazan želudac i pola šalice navečer prije spavanja. Dodavanje cimeta u razne napitke, poput limunade ili smoothieja, ne samo da poboljšava njegov okus, već i povećava njegov nutritivni sadržaj, pružajući dodatne načine uživanja u ovom svestranom začinu. Ključne točke koje treba zapamtiti: važno je posavjetovati se sa zdravstvenim radnikom prije nego što uključite cimet u svoju svakodnevnu prehranu, osobito ako uzimate lijekove za dijabetes ili bolesti srca.
Važno je napomenuti da prevelike količine cimeta, a posebno kasije, mogu biti štetne za zdravlje zbog visokog udjela kumarina koji je otrovan. Ako planirate konzumirati mnogo cimeta, preporučuje se da odaberete cejlonski cimet. Uključivanje čaja od cimeta i meda u vašu prehranu je i ukusna i korisna opcija, ali važno je uzeti u obzir svoj cjelokupni životni stil i prehrambene navike kako biste postigli održive rezultate u mršavljenju i općem zdravlju.
Cimet je kroz povijest bio vrlo cijenjen i kao začin i kao ljekovita biljka, au starim društvima bio je vrjedniji čak i od zlata. Cimet ima prekrasan miris i ugodan sladak okus, a dostupan je u obliku praha ili štapića. Kora cimeta sadrži niz sastojaka koji nude zdravstvene prednosti, a vrijedno je napomenuti da postoje stotine različitih vrsta cimeta. Godine 1999. istraživači na Institutu za inženjerstvo hrane i biotehnologiju u Haifi, Izrael, proveli su studiju koja je istraživala antibakterijske učinke cimeta.
Studije su dokazale da cimet ima antibakterijska svojstva i da je učinkovit protiv Bacillus subtilis i E. coli. Cimet je poznati začin koji se dobiva iz kore drveta i dostupan u obliku štapića ili praha, poznat po svojim brojnim ljekovitim svojstvima. Budući da je ekstrahiran iz kore drveta, bogat je esencijalnim hranjivim tvarima i korisnim spojevima, uključujući: Cimet sadrži niz korisnih sastojaka, uključujući antioksidanse kao što su polifenoli i kumarini, kao i dijetalna vlakna, esencijalne minerale kao što je magnezij , Željezo, kalij i natrij, kao i vitamine A, C i B kompleks.
Ovi vrhunski sastojci daju cimetu izvanredna ljekovita svojstva, čineći ga snažnim protuupalnim i antioksidansom. U nastavku ćemo navesti neka stanja koja se mogu ublažiti uz pomoć cimeta. Utvrđeno je da cimet ima značajne zdravstvene prednosti za ljude s dijagnosticiranim dijabetesom tipa 2. Pospješujući tjelesni odgovor na inzulin, cimet pomaže regulirati razinu šećera u krvi, vraćajući je u normalne granice. Prisutnost specifičnih spojeva u cimetu potiče aktivaciju inzulinskih receptora dok sprječava enzime koji uzrokuju njihovu inaktivaciju, čime se povećava iskorištavanje glukoze u stanicama.
Dodavanje male količine cimeta dnevnoj prehrani može učinkovito sniziti razinu šećera u krvi kod dijabetičara. Samo dodajte prstohvat cimeta svojoj jutarnjoj zobenoj kaši ili žitaricama, ili kao zamjenu za šećer u čaju ili kavi. Godine 2015. časopis Nutrients objavio je recenziju koja procjenjuje postojeće eksperimentalne dokaze o učincima cimeta na razinu šećera u krvi. Rezultati istraživanja pokazuju da cimet ima pozitivne učinke na kontrolu šećera u krvi, pogodujući pacijentima s dijabetesom, predijabetesom i visokim razinama HbA1c. Studija je zaključila da cimet ima ulogu u snižavanju razine šećera u krvi prije i poslije jela.
