Kada je nutricionistica i motivaciona trenerica Julija Tarbath odlučila da detoksira cijelo svoje tijelo, započela je 12-dnevni plan ishrane samo banana. Ona napominje da je voće bogato kalorijama i saharozom, glukozom i vlaknima, tako da je idealna hrana za duže osjećanje sitosti. Julia je skoro odmah primijetila poboljšanje u svojoj probavi. Kako objašnjava, „Ne osećam se naduto, a creva su mi mirna. Takođe se osećam opuštenije, aktivnije i kreativnije.“ Osim toga, ona je više fokusirana. „Prvi put u životu jedan dan mi je dovoljan da završim sve svoje dnevne zadatke. Ne osjećam se pod stresom pa se mogu fokusirati na svaki zadatak.
I njen suprug Pavle, koji je takođe vegetarijanac i sa Julijom je suvlasnik voćarstva i poljoprivrede, takođe je prihvatio izazov i uspešno obavio zadatak. Prije nego što se upustila u ovaj izazov, Julia se borila s raznim zdravstvenim problemima, uključujući visok šećer u krvi, probavne probleme, prekomjeran rast kandide, depresiju, hormonsku neravnotežu i poteškoće sa začećem. Ali nakon velike životne promjene, njeno zdravlje se dramatično poboljšalo i uskoro je postala majka. Promjenom teme, banane imaju reputaciju da su bogate hranjivim tvarima, ali imaju i “tamnu stranu”. Koje su prednosti i mane konzumiranja ovog popularnog voća? Da li banane uzrokuju debljanje? Odgovor je da ili ne, ovisno o tome koliko i kako se konzumira.
Banane, iako su bez masti, bogate su ugljikohidratima i sadrže prirodne šećere zbog malog sadržaja vode. Važno je izbjegavati prekomjernu konzumaciju banana tokom dana, jer prekomjerna konzumacija ovog voća može uzrokovati skladištenje glikogena u jetri i pretvaranje u mast umjesto da se pretvara u energiju kako je predviđeno. Stoga je važno održavati uravnoteženu ishranu i redovno vježbati. Ipak, banane su odličan izvor kalijuma, magnezijuma, vlakana i drugih esencijalnih vitamina, što ih čini odličnim dodatkom svakom režimu mršavljenja. Ključno je da bilo koju vrstu hrane, uključujući banane, jedete umjereno kako biste izbjegli debljanje. Međutim, neki medicinski stručnjaci i nutricionisti upozoravaju na ovu dijetu.
