Naša omiljena balkanska folk pjevačica Hanka Paldum ima najzavidniju karijeru dugu preko 40 godina. Rođena je u ožujku 1956. godine u Sarajevu, u Bosni i Hercegovini, a još kao malo dijete izjedala ju je žarka želja za pjevanjem. Razne tradicionalne narodne pjesme, balade i bajalice čine osnovu za laganiju glazbu u njezinoj torbi.
Na valu procvata 80-ih, Hankino dirljivo pjevanje uzdiglo ju je do zvijezde diljem Jugoslavije dok je osvajala ljudska srca. Njezina karijera pokazuje nevjerojatnu raznolikost, neprestano osvaja publiku. Mnogi nisu svjesni izazova s kojima se suočavala tijekom svog života. Godine 1976. udala se za Muradifa i zajedno su osnovali producentsku kuću.
Hanka Paldum jedna je od većine onih pjevačica koje su vezane za bosanski narod, a njena karijera je cvjetala više od četiri desetljeća. Hanka je rođena u Čajniču 1956. godine. Glas Hanke karakterizira osjećajnost i pjevanje pjesama na temu ljubavi, tuge i životnih borbi. Među pjesmama koje se i danas pamte su “Pjesmom te zovem”, “Volio sam, volio” i “Crne kose”.
Prvo, slomljeno srce zbog očeve smrti. U početku je prihvatila majčinstvo. Preko rođenja Minele 1981. i pet godina kasnije do rođenja sina Mirze 1986., imala je dvoje djece i tako morala proći kroz dva teška iskustva . Njih dvoje su bili zahtjevni porodi i oba puta je imala kliničku smrt, ali je nekako uspjela preživjeti
Postalo je posebno, dolazak Mirze za kojeg je osjećala da je mrtav nekoliko minuta i jedva se mogla sjetiti tog događaja. Majčinstvo je smatrala oličenjem svog životnog razvoja, često napominjući da se ostvarila kao žena, zatim kao majka, a kasnije i kao glazbenica. Iako je to bio dio njezina identiteta, nije ga digao u zrak niti je osjećao težinu toga budući da mu je glavni fokus bio na djeci koju je stalno uzdržavao.
Popiti ovako nešto ujutro doista je dobro za zdravlje. Ovaj čaj od đumbira i limuna pospješuje probavu, pomaže u eliminaciji toksičnih elemenata iz tijela, održava probavu zdravim, pojačava apetit, pomaže u smanjenju oteklina, antialergijski je, poboljšava cirkulaciju krvi, jača imunitet i pomaže ravnoteži u tijelu. . Idealan dnevni režim predlaže šalicu vrlo cijenjenog i jakog čaja od đumbira i limuna.
Također treba uzeti nekoliko šalica ovoga tijekom dana. Moćan napitak, daje energiju, ima tonik učinak i dodatno djeluje na tijelo. Limun u čaju pojačava rad žlijezda i pomaže zdravlju debelog crijeva. Također, čaj od đumbira i limuna pospješuje probavu pojedinca, eliminira toksine, budi apetit, ublažava nadutost, pomaže kod alergija, pojačava cirkulaciju krvi, jača imunitet i uspostavlja neravnotežu u tijelu.
Priprema čaja od đumbira uključuje naribanje velike količine đumbira, kroz prste iscijediti otprilike jednu žličicu soka u šalicu u kojoj je đumbir, preliti đumbir u šalici vrućom vodom, kuhati 2-3 minute, a zatim dodati sok od pola limun. Na kraju dodajte žličicu meda i pijte polako, u malim gutljajima. Kod alergija, začepljenog nosa ili ako ima previše sluzi u sinusima, jedan komad đumbira može se naribati ili nasjeckati.