Svaki od različitih organa u našem tijelu ima svoju posebnu ulogu, različitog značaja. Jedan organ koji ima veliku važnost je jetra, odgovorna za vitalnu zadaću pročišćavanja tijela i eliminacije štetnih tvari. Kada jetra ne radi loše, to može dovesti do razvoja teških bolesti. Naše tijelo komunicira s nama putem simptoma koji nam služe kao signali, ali nažalost nismo uvijek u stanju prepoznati i protumačiti te znakove.
Postoji značajan broj ljudi koji su trenutno u ranoj fazi bolesti masne jetre, a da toga nisu ni svjesni, jer ovo stanje često ostane neotkriveno. Ako osjetite bilo kakav oblik nelagode ili boli na desnoj strani trbuha, osobito ispod prsnog koša, to potencijalno može ukazivati na oštećenje jetre. Tipično, ovo je prvi vidljivi znak bolesti masne jetre, bolesti koja obično ne pokazuje nikakve simptome. Nealkoholna masna bolest jetre široko je priznata kao jedna od najraširenijih bolesti jetre u razvijenim zemljama, sa stopom prevalencije u rasponu od 30% do 40% u Europi.
Koegzistencija nealkoholne masne bolesti jetre (NAFLD) i dijabetesa tipa 2 pogađa otprilike 60% osoba kojima je dijagnosticiran potonji. Kada se indikacije pojave, obično se manifestiraju kao umor, slabost, nenamjerni gubitak težine, smanjeni apetit, mučnina, nelagoda u želucu, pojava ‘paučastih vena’ i žutica (žuta boja kože i očiju). Ovi simptomi mogu značiti uznapredovalu fazu bolesti. Rano otkrivanje i liječenje stanja može učinkovito ublažiti nakupljanje masti u jetri i spriječiti napredovanje NAFLD-a u cirozu.
Uobičajeni pokazatelji ovog stanja uključuju edem trbuha i nogu, kao i duboku iscrpljenost i kognitivni poremećaj. Ako primijetite prisutnost tamne ili crne stolice ili urina, hitno je potrebno potražiti liječničku pomoć. Otkrivanje masne jetre obično se događa tijekom rutinskih pregleda, a važno je redovito procjenjivati opseg fibroze jetre kako bi se pratilo napredovanje bolesti. Primarni pristup liječenju NAFLD-a temelji se na provođenju zdrave prehrane i redovitom tjelesnom vježbanju.
Primjena općih smjernica može dovesti do uspješnog smanjenja masne jetre i upale. Za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, gubitak 7 do 10 posto njihove tjelesne težine posebno je ključan, jer potencijalno može zaustaviti ili čak poništiti oštećenje jetre. Mediteranska prehrana, poznata po svom pozitivnom utjecaju na zdravlje, dosljedno je dokazano učinkovita u smanjenju pojave NAFLD-a, uz nadaleko priznatu PREDIMED studiju koja podupire ove nalaze.
Za održavanje optimalnog zdravlja jetre savjetuje se uključivanje raznovrsne hranjive hrane u vaš plan prehrane. To možete postići uključivanjem povrća, ribe i maslinovog ulja u svoje obroke jer su izvrsni izvori omega-3 masnih kiselina. Za daljnju podršku zdravlju jetre preporučuje se konzumacija cjelovitih žitarica bogatih vlaknima, kao i povrća koje sadrži polifenole i druge bioaktivne spojeve.
Suprotno uvriježenom mišljenju, bolest masne jetre nije uzrokovana samo unosom masti. Konzumacija fruktoze, pića zaslađenih šećerom i drugih jednostavnih ugljikohidrata zapravo predstavlja veći rizik. Iako masna, začinjena i prerađena hrana možda nije sama po sebi štetna, osobe s masnom jetrom mogu uvelike poboljšati svoje stanje uključivanjem zdravih masti u svoju prehranu. Važno je napraviti razliku između akutne masne bolesti jetre i nealkoholne masne bolesti jetre (NAFLD).
Akutna bolest masne jetre može se manifestirati iznenada u različitim scenarijima, uključujući trudnoću ili izloženost određenim lijekovima ili toksinima. S druge strane, kada jetra nakupi masnoću koja premašuje pet posto svoje ukupne težine, napreduje u bolest masne jetre. Ovo stanje može biti povezano s različitim lipodistrofijskim poremećajima, bilo nasljednim ili stečenim. Od iznimne je važnosti marljivo promatrati i liječiti sve vrste bolesti masne jetre.
