Srpska tradicionalna kuhinja je zaista bogata, sa raznovrsnim jelima, kako slanim tako i slatkim. Nažalost, danas su mnoga jela zaboravljena, pa mlađe generacije često ni ne rade ono što su radile njihove majke ili bake. Srpska tradicionalna kuhinja je bogata ukusima i mirisima, što je rezultat kombinacije različitih kulturnih uticaja koji su prošli i ostali na ovim prostorima. Kako to često biva u kulturama, ova kombinacija različitih uticaja stvara jedinstvena kulinarska iskustva, a raznovrsna i bogata srpska trpeza nudi nezaboravne ukuse koji se mogu naći samo u Srbiji.

Srpska kulinarska tradicija poznata je po raznovrsnim bogatim i začinjenim jelima, uz uticaje kuhinja poput Grčke, Bugarske, Turske i Mađarske. Velikodušna upotreba mesa, povrća, tijesta i mliječnih proizvoda karakteristična je za ovo jelo. Proces pripreme hrane zauzima posebno mesto u srpskim običajima i načinu života. U ruralnoj Srbiji kuhinja se naziva i “kuća”, a šporet je centar prostorije. Kamin se smatra važnim i svetim mjestom u svakodnevnom životu i gdje se okuplja cijela porodica. Srbija ima mnogo ukusnih specijaliteta koje ne želite da propustite. To su burek, gibanica, roštilj, pečenje, Karađorđeva šnicla, sarma, gulaš, đuvec, musaka, mućkalica, čvarci, kajmak, pršuta i kefir.

 

Ispijanje kafe je vekovima negovana srpska tradicija. Da biste se u potpunosti uronili u ovo iskustvo, ne propustite priliku da probate domaću kafu i baklavu, kolač od vanile ili rahat lokum. Gostoprimstvo domaćih domaćina očekuje vas uz ljubazne slatkiše i vodu.

Ads