U nastavku današnjeg članka sada ćemo se kratko pozabaviti važnošću pravilne i uravnotežene prehrane za ljudsko zdravlje. Omogućuje li vam pravilna prehrana doista mršavljenje? Čitajte dalje i do kraja ove priče bit ćete sigurni da sposobnost mršavljenja nije samo bajka, već stvarna mogućnost. Mnogi ljudi stalno se bore s viškom tjelesne težine. Za neke je to samo 5 kilograma viška, a za druge čak 15 kilograma pa i više.
S druge strane, John Gabriel je 2001. godine imao više od 100 kilograma viška. Drugim riječima, njegova priča predstavlja netipičnu priču o dramatičnom gubitku težine postignutom bez prednosti amputacije želuca pomoću operacije ili usvajanja drakonske dijete.
Umjesto da se prepustim životu usred hrane koja izaziva lijenost, eksperimentirao sam s različitim vrstama dijeta u potrazi za rješenjem za mršavljenje, iako nijedno nije bilo uspješno.
Svaka dijeta koju sam ikad provodila završila je na gotovo isti način. Držala bih se plana za vrijeme trajanja dijete, postigla skroman gubitak težine, nakon čega bi se moja odlučnost srušila i na mene bi se nagomilala sva težina koju bih uspjela skinuti. No, značajna transformacija dogodila mi se 2001. godine kada sam shvatila da imam 200 kilograma. U tom sam trenutku donio odluku promijeniti tok svog života.
U tom sam trenutku počeo istraživati hormone, prehranu, hranu, enzime i kemijsku prirodu različitih tvari. Došao sam do saznanja da se održivi gubitak težine ne oslanja samo na brojanje kalorija. Umjesto toga, zahtijeva uspostavljanje hormonskog okruženja unutar tijela koje će signalizirati i omogućiti sagorijevanje masnih zaliha.
Bitna je svijest da emocionalne poteškoće i stres mogu stvoriti štetan hormonski milje jer liječenju treba pristupiti holistički s potpunim razmatranjem psihičkog i fizičkog plana.
Potreban nam je potpuni pristup koji procjenjuje naše psihološko i mentalno stanje i hranu koju konzumiramo u smislu ne samo količine, kvalitete i vremena nego i mjesta gdje imamo hranu. U razdoblju od dvije i pol godine smršavio sam 100 kg bez ikakve restriktivne dijete. Prošlo je više od deset godina kako sam održavao svoju težinu bez nametanja ograničenja u prehrani. Do sada sam jela sve što sam htjela u bilo koje vrijeme.
Među glavnim aspektima koji su pridonijeli mom gubitku težine bilo je prihvaćanje odustajanja od ekstremnih dijeta i kretanje prema trendu prehrane za hranjenje tijela. Shvatio sam da mi stalno nedostaje određenih vrlo važnih nutrijenata u tijelu kao što su omega-3 masne kiseline, živa hrana i visokokvalitetni proteini. Poduzeo sam korake kako bih bio siguran da ove vitalne hranjive tvari namjerno uključujem u svoju prehranu.
Kad god bih imao želju za junk hranom, na primjer, slatkišima, čipsom ili pizzom, prepustio bih se slobodno bez rezerve. S vremenom se moje tijelo prilagodilo i naviklo na visokokvalitetnu hranu bogatu hranjivim tvarima.
Stoga se smanjuje žudnja za bilo kojom vrstom nezdrave hrane. Probavni procesi su stabilizirani. Razlog za nedostatak hranjivih tvari identificiran je kao slaba probava; to mi nije dopuštalo izvlačenje hranjivih tvari iz konzumirane hrane.
Štoviše, problemi s probavom mogu uzrokovati upalu, a hormoni povezani s upalom potiču tijelo u stanje skladištenja masti. Kao odgovor na te probleme, od tada sam u svoju prehranu uveo asortiman fermentirane i kultivirane hrane plus probiotike i probavne enzime, kako bih normalizirao svoju probavu.
Također sam nabavio CPAP aparat za rješavanje apneje za vrijeme spavanja, što je stanje koje prevladava među osobama s prekomjernom težinom.
Postavlja hormonski dom u tijelu za povećanje težine kroz visoke razine kortizola koji zauzvrat povećavaju želju za brzom hranom i pogoršavaju otpornost na inzulin. Sve se to može uspješno riješiti liječenjem CPAP uređajem.
